Archives pour janvier, 2013

Recette Solognote : Chèvres chauds aux raisins secs

Par fermedecourcimont
Dernière mise à jour : Jeudi 24 janvier 2013

RECETTE Pour 4 personnes Préparation et cuisson : 25 minutes Ingrédients – 8 crottins frais – 2 bananes – 50 g de raisins secs blonds – 4 cuil. à soupe de miel liquide – 3 cuil. à soupe d’huile – 5 cl de rhum brun – 1 pincée de piment fort Pas à pas Mettez [...]

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Recette gourmande :Filet de Canette au miel de Sologne et au vinaigre d’Orléans

Par fermedecourcimont
Dernière mise à jour : Vendredi 18 janvier 2013

Ingrédients : 1 canette 5 dl de Cheverny rouge 10 échalotes 1 bouquet garni QS sel, poivre 4 petites abaisses de pâte feuilletée 50 g de poudre de noisettes 12 carottes fines 16 asperges Petits pois 1 oignon 1 carotte 100 g de miel 50 cl de vinaigre d’Orléans 100 g de sucre 100 gr [...]

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Nuits de Sologne 2013 : Attention anniversaire!!

Par fermedecourcimont
Dernière mise à jour : Lundi 7 janvier 2013

10 ème année de spectacle :Cela ne doit pas passer inaperçu ! Dans la tradition de l’événement, NUITS DE SOLOGNE vous réserve cette année encore plus de surprises pour fêter cela : Dès 17h, l’accueil NUITS DE SOLOGNE vous propose une ambiance familiale et festive. Au programme,différentes animations avec trompes de chasse, bandas, fanfares, expositions [...]

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Nouvel an c’était cela!!

Par fermedecourcimont
Dernière mise à jour : Mercredi 2 janvier 2013

Alors rendez vous pour le 31 décembre 2013!!!

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Bonne et Heureuse Année 2013

Par fermedecourcimont
Dernière mise à jour : Mardi 1 janvier 2013

Bonheur, joie, détente, toute l’équipe de la Ferme de Courcimont vous souhaite une très belle année 2013!!

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